FoodTech
Zéro gaspi : Du déchet à l’opportunité
Chaque année, des millions de tonnes de nourriture sont gaspillées ou perdues dans le monde. Mais que se passerait-il si nous pouvions utiliser la technologie pour prévenir ce problème ? Et comment pouvons-nous exploiter la puissance des applications, des capteurs, de l'IA et d'autres innovations pour réduire le gaspillage alimentaire à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement ?
Saturday 17th
11:20 > 12:00
Stage 2
